ตอบ-ถามปัญหาเซซามิน ไขข้อข้องใจเรื่องงาสกัดและเอมมูร่า

ไขข้อข้องใจ! รวมคำถาม-คำตอบยอดฮิตเกี่ยวกับสารสกัดเซซามินและนวัตกรรมเอมมูร่า เซซามิน
❓ Q1: สารสกัดเซซามิน (Sesamin) สกัดจาก "งาดำ" เพียงอย่างเดียวจริงไหม?
คำตอบ: ไม่จริงคะ สารสกัดเซซามินสามารถแยกสกัดได้จากงาหลากหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นงาดำ งาขาว หรือว่างาแดงคะ แต่มีข้อยกเว้นสำหรับ "งาขี้ม้อน" ที่แม้จะมีลักษณะตัวเมล็ดคล้ายกับงาทั่วไป แต่ตามหลักพฤกษศาสตร์แล้วไม่ใช่พืชตระกูลงา และจากผลงานวิจัยทางการแพทย์ก็ยืนยันแล้วว่า ในงาขี้ม้อนไม่มีสารเซซามิน คะ
❓ Q2: เมื่อรู้ว่างามีประโยชน์ เราสามารถซื้อตามท้องตลาดมารับประทานสด ๆ เลยได้ไหม?
คำตอบ: รับประทานได้คะ แต่ประสิทธิภาพและผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เหมือนกับการทานสารสกัดบริสุทธิ์อย่าง เอมมูร่า เซซามิน ด้วยเหตุผลสำคัญ 2 ประการดังนี้คะ
1.ย่อยยากและดูดซึมยาก: เมล็ดงามีเปลือกที่แข็งมาก หากไม่นำไปผ่านกระบวนการคั่วให้สุกและบดเป็นผงที่ละเอียดจริง ๆ ร่างกายจะไม่สามารถย่อยและดูดซึมสารสำคัญไปใช้ได้เลย
2.ความเสี่ยงจากสารก่อมะเร็ง: การนำงาไปคั่วให้สุกต้องใช้ความระมัดระวังสูงมากเพื่อไม่ให้ไหม้เกรียม เพราะหากงาเกิดการไหม้ โปรตีนในเมล็ดงาจะแปรสภาพกลายเป็นสารพิษที่เรียกว่า ไพโรไลเซต (Pyrolysate) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายต่อร่างกายคะ

❓ Q3: ทำไมการทาน เอมมูร่า เซซามิน ถึงให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าการทานงาทั่วไป?
คำตอบ เพราะเอมมูร่า เซซามิน ไม่ใช่แค่การบดงาใส่แคปซูล แต่คือ "นวัตกรรมสูตรสารอาหารผสานพลัง" ที่ประกอบด้วย สารสกัดเซซามิน รำข้าวสีนิล และแป้งข้าวขาวหอมมะลิปรุงสุกพิเศษ ซึ่งจากงานวิจัยในห้องปฏิบัติการพบความลับทางชีวเคมีที่น่าทึ่งดังนี้คะ
- เมื่อใช้ สารเซซามิน เดี่ยว ๆ เข้าไปกระตุ้นเซลล์ต้นกำเนิด ร่างกายจะตอบสนองและแบ่งตัวได้ในระดับหนึ่ง
- เมื่อใช้ สารสกัดจากรำข้าวสีนิล เดี่ยว ๆ ก็จะกระตุ้นการแบ่งตัวได้ในระดับหนึ่งเช่นกัน
- ความลับสุดยอดของงานวิจัยชิ้นนี้ คือเมื่อนำสารสกัดทั้ง 3 ชนิดมารวมกันใน "อัตราส่วนจำเพาะที่ดีที่สุด" จะเกิดปฏิกิริยาเสริมฤทธิ์กัน ทำให้สามารถกระตุ้นเซลล์ต้นกำเนิดได้สูงสุด
สรุปวิทยาศาสตร์ เราจึงอนุมานได้ชัดเจนว่า การทานเอมมูร่า เซซามิน ช่วยให้คุณภาพการตอบสนองและการฟื้นฟูของร่างกาย ดีกว่าการเลือกทานงาดำอย่างเดียวหรือรำข้าวอย่างเดียวอย่างเห็นได้ชัดคะ
❓ Q4: หากงบประมาณจำกัด เลือกทานน้ำมันงาหรือผงงาแทนผลิตภัณฑ์อาหารเสริมราคาแพงได้ไหม?
คำตอบ: สามารถเลือกทานได้ตามกำลังคะ แต่ต้องยอมรับว่า ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่ดีเท่า ในเรื่องของราคาที่หลายคนรู้สึกว่าอาหารเสริมถ้าหากเป็นงานวัตกรรมจะมีราคาที่สูงไม่สามารถจับต้องได้ เราต้องพิจารณาจาก 3 ปัจจัยหลัก
1.กระบวนการผลิต มีความยุ่งยาก ซับซ้อน และต้องใช้เทคโนโลยีชั้นสูงในการแยกสกัดสารบริสุทธิ์เพื่อความปลอดภัย
2.กลไกการตลาดและงานวิจัยรองรับ มีการพิสูจน์ผลลัพธ์ในห้องแล็บอย่างชัดเจน
3.คุ้มค่ากว่าเมื่อเทียบกับต่างประเทศ หากเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์สกัดเกรดเดียวกันที่นำเข้าจากต่างประเทศ เอมมูร่า เซซามินที่วิจัยโดยคนไทยถือว่าถูกกว่าถึง 3-5 เท่า!
พิสูจน์เม็ดต่อเม็ด จากการทดสอบทางคลินิก เพศเดียวกัน ปริมาณเท่ากัน (ทานยี่ห้ออื่น 2 เม็ด เทียบกับ เอมมูร่า เซซามิน 2 เม็ด) พบว่าผู้ที่ทานเอมมูร่า เซซามิน สามารถวัดปริมาณของสารกระตุ้น อินเตอร์ลิวคิน (Interleukin) ซึ่งเป็นสารสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน ได้มากกว่าอย่างชัดเจน
❓ Q5: มีข้อห้ามไหมว่า ทำไมเราไม่ควรรับประทานงาเกินวันละ 4 ช้อนโต๊ะ?
คำตอบ: สาเหตุหลักเป็นเพราะในเมล็ดงาจะมี ไฟเบอร์ (Fiber) หรือใยอาหารในปริมาณที่สูงมาก หากทานมากเกินไปในหนึ่งวัน มักจะส่งผลให้ระบบขับถ่ายทำงานหนักเกินไปและมีอาการท้องเสียได้คะ อย่างไรก็ตาม อาการนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคน 100% เนื่องจากระบบการย่อยอาหารและสภาพร่างกายของแต่ละบุคคลนั้นมีความแตกต่างกันคะ
❓ Q6: สารสกัดเซซามิน ทานต่อเนื่องแล้วจะตกค้างหรือสะสมในร่างกายไหม?
คำตอบ: สบายใจได้เลยคะ ไม่มีสารตกค้างและไม่มีการสะสมในร่างกายแน่นอน เนื่องจากสารเซซามินมีค่าครึ่งชีวิต หรือ Half-Life อยู่ที่ประมาณ 6-8 ชั่วโมงเท่านั้น หมายความว่าเมื่อเราทานเข้าไป ทุก ๆ 6 ชั่วโมง ปริมาณของสารจะลดลงไปครึ่งหนึ่งตามกลไกธรรมชาติ
มีผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยืนยันชัดเจนว่า หากรับประทานเซซามินในปริมาณ 50 มิลลิกรัม ร่างกายจะสามารถดูดซึมไปใช้งานได้อย่างปลอดภัย และส่วนที่เหลือจะถูกขับออกจากร่างกายตามปกติ ไม่เกิดการสะสมจนเป็นพิษต่อตับหรือไตในระยะยาวคะ
สิ่งสำคัญก่อนเลือกซื้ออาหารเสริม:
ก่อนที่เราจะเลือกทานอะไรเข้าไปในร่างกาย สิ่งสำคัญที่สุดคือ เราต้องรู้ว่าเรากำลังทานอะไร มีส่วนผสมสำคัญอะไรบ้าง และมีกลไกการออกฤทธิ์ที่ชัดเจนอย่างไร การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีงานวิจัยทางการแพทย์รองรับอย่างชัดเจน จึงเป็นคำตอบที่ปลอดภัยและคุ้มค่าที่สุดสำหรับสุขภาพคะ




